Recette de gâteau au yaourt, facile et rapide

Après ma recette, des plus simples, de gâteau au chocolat, voilà la version “gâteau au yaourt”. Facile, rapide et super gourmande.

RECETTE DE GÂTEAU AU YAOURT, FACILE ET RAPIDE

RECETTE DE GÂTEAU AU YAOURT, FACILE ET RAPIDE

Ingrédients

Pour réaliser ce gâteau, il vous faut :

  • 1 pot de yaourt nature,
  • 3 œufs, le mieux évidemment, c’est d’avoir des œufs de ferme, ceux-ci sont de ma voisine, mais on n’a pas tous cette possibilité-là.

Ensuite, il faut mesurer :

  • 2,5 pots de yaourt de farine,
  • 1,5 pot de yaourt de sucre,
  • 1/2 sachet de levure,
  • un sachet (entier) de sucre vanillé,
  • 1/2 pot de yaourt d’huile.

Recipe

Passez la souris sur les images pour voir la recette.

Comme je le disais déjà pour la recette de gâteau au cacao :

Le temps de cuisson peut varier d’un four à l’autre. Avec le mien, en 25 minutes le gâteau est cuit à raison de 20 minutes avec la chaleur par le bas suivi de 5 minutes environ avec la chaleur qui arrive d’en haut. Avant de sortir le gâteau, je m’assure qu’il est bien cuit en plantant une lame de couteau. Si elle ressort bien sèche, c’est que c’est cuit. Sinon, ajuster un peu.

Résultat : gâteau au yaourt

Alors, vous êtes prête à tester ma recette, tout simple, facile à retenir et réaliser ?

 
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Bonne dégustation !